Arkisto heinäkuu 17, 2018

Ison perheen koti ja työ

Australia on oikea paratiisi kaikille luonnon ystäville. Täällä nähdään isoja hyönteisiä, ainutlaatuista ja omaperäistä luontoa ja täällä on tilaa kaikelle toiminnalle, joten lukuisat maatilat ovat ihan looginen maan kehityksen seuraus. Yksi maatiloista sijaitsee hyvin lähellä isoa ja elämää kiehuvaa Sydneyn kaupunkia Canoelands-nimisessä ympäristössä.

Lue lisää

Miksi ihmisen ei tulisi juoda eläinten maitoa – osa 1

Maitotalouden massiivisen PR-koneen ansiosta lehmänmaitoa on jo pitkään mainostettu terveellisenä ja hyvänä kalsiumin lähteenä. Mutta jos katsoo bisneksen läpi, on helppo nähdä, että maito ei ole keholle hyväksi. Jos syöt paljon maitotuotteita, kuten maitoa, juustoa, jogurttia ja jäätelöä, odottaa sinua todennäköisesti monet terveysongelmat. Halusimme jakaa tästä hieman yksityiskohtaisempaa tietoa sinulle, jotta voit tehdä tietoisen päätöksen siitä, mitä tuotteita suosit. Nämä ovat yksityiskohtaisempaa tietoa sinulle, jotta voit tehdä tietoisen päätöksen siitä, mitä tuotteita suosit. Nämä ovat myös syyt siihen, miksi markkinoille on tullut niin paljon vaihtoehtoisia, kasviperäisiä maitotuotteita. Lue lisää

Maatila vuoristossa ja sen arki

Kaupunkiasukkaan mielestä elämä maatilalla saattaa vaikuttaa järkyttävältä, mutta joillekin ihmisille ajan viettäminen kaukana kaupunkikiireistä voi olla kokonainen unelma. Tällaiset ihmiset pitävät raikkaasta ilmasta, upeista maisemista ja luonnon mukaisesta päivärytmistä, kun päivä alkaa auringon nousun mukaan ja päättyy auringon laskun jälkeen. Maatiloilla tehdään kaikkea – välillä kivaa ja välillä vähemmän kivaa, ja tässä postauksessa perehdymme muutaman maatilalla asuvan perheen arkeen.

Lue lisää

Vertikaaliviljely on nykypäivää

Perinteinen viljely on ollut mullistuksessa jo useamman vuosikymmenen. Uudet innovaatiot ovat saapuneet pelloille aina koneellistumisesta robottitekniikkaan. Silti maanviljely on aina altis ympäristön olosuhteille. Sää, tuholaiset ja muut luonnon tielle heittämät esteet saattavat merkitä sadon radikaaliakin menetystä. Lue lisää

Tulevaisuuden traktori ajelee itsekseen

Maatalous on kokenut samanlaisen harppauksen viimeisen sadan vuoden aikana kuin kaikki muutkin alat. Koneellistuminen ja teknologian hyväksikäyttö on mullistanut maataloutta, ja lisää innovaatioita on kehitteillä jatkuvasti. Kaukana ovat ajat, kun satoa korjattiin hevosten avulla, ja lehmien luku laskettiin kahden käden sormin.

Lue lisää

Lihan korvaavat tuotteet

Ilman lihaa valmistetut tuotteet, jotka ”vuotavat verta” kuin oikeat pihvit, ovat yleistymässä yhä enemmän. Voisiko näistä vegaanisista vaihtoehdoista olla korvaamaan ”perinteiset” hampurilaispihvit ja makkarat? Huoli ympäristöstä ja terveydestä vaikuttaa ruokavalioihimme, mikä näkyy vegaanisten ja kasvisruokien myynnin kasvussa. Tämä on nostanut esille esimerkiksi vegaanisia makkaroita ja ”lihattoman lokakuun” kaltaisia kampanjoita. Lue lisää

Lihan kotimaiset korvikkeet kasvattavat suosiotaan

Me kaikki tiedämme, että kasvispainotteinen ruokavalio on hyväksi meille. Se ei pelkästään tee meistä terveempiä, vaan myös auttaa ympäristöä. Lihakarjatuotanto on maailmanlaajuisesti ilmastoa rasittava ongelma, puhumattakaan sen eettisestä puolesta, joka varsinkin länsimaiden ulkopuolella on vähintäänkin arveluttavaa.

Lue lisää

© 2020 viljelijankonemessut